Le 21 octobre, L'ensemble professionnel "les galants caprices", basé à Chalon/s  nous fait l'honneur de venir jouer pour nous!

Bach au Bistrot
Le chercheur Adrian North a montré dans une étude que "lors d'une dégustation, le fond sonore modifie la perception des saveurs d'un vin. En fonction de l'humeur, de l'ambiance exprimée, la musique active les zones sensorielles du cerveau, stimulant ainsi les récepteurs de goût, leur donnant une plus large palette et plus de finesse".
Notre proposition est d'associer à cette dégustation de vins une dégustation de musiques baroques choisies en fonction des vins goûtés, restituées par la saveur particulière de nos instruments historiques (traverso & clavecin), les 2 dégustations s'enrichissant ainsi mutuellement en présence de Messieurs Bach, Couperin, Haendel, Rameau, Locatelli, Vivaldi, Telemann et Mozart.

Planches apéritives uniquement sur résa.

Places limités. Penser à réserver!!!!